দুধ ডিমের হালুয়া | Milk Egg Custard

By | January 11, 2019

পরিচিতি ডিম রোগ প্রতিরোধক ও পুষ্টিকর খাবার। ডিমে রয়েছে প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ভিটামিন বি৩, ভিটামিন বি২, টোটাল ফ্যাট, ওমোগ-৩ ফ্যাটস, ভিটামিন এ-ডি-ই ও কে; ক্যারোটিনয়েডস, ভিটামিন বি৫, বি৬, বি১২; ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, কপার, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি১, বায়োটিন, সোলিনিয়াম প্রভৃতি।দুধ শিশুদের জন্য আদর্শ খাবার,তাই দুধের সাথে ডিমের ব্যাবহার খাবারটিকে আরও পুষ্টিকর করে তোলে। প্রয়োজনীয়… Read More »

শিশুদের খাবারে জিরার ব্যাবহার এবং উপকারিতা।কিভাবে বাসায় জিরা পানি তৈরী করবেন

By | December 12, 2018

আমরা সাধারনত জিরা কে মশলা হিসেবে বিভিন্ন রান্নায় ব্যাবহার করে থাকি।এছাড়াও জিরার বহু ঔষধিগুন রয়েছে।ছোট্ট শিশু থেকে শুরু করে বড়দের হজমের সমস্যা,জ্বালা বা প্রদাহ,বমিবমি ভাব এবং ভাইরাস জনিত সংক্রমণের চিকিৎসায় ঔষধি পথ্য হিসেবে জিরা বিভিন্নভাবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে।জিরা ক্যালসিয়াম,আয়রন,ভিটামিন সি এর খুব ভাল একটি উৎস।তাই বাচ্চার খাবারে জিরা ব্যাবহার করা উচিৎ। কত বয়স থেকে বাচ্চাদের… Read More »

প্রেগনেন্সি সময়ে প্রচলিত কিছু ভুল ধারনা এবং সঠিক তথ্য

By | November 27, 2018

ভুল ধারনা → বাচ্চা ছেলে হবে না মেয়ে হবে তা স্বামী-স্ত্রীর সহবাসের অবস্থানের উপর নির্ভর করে প্রকৃত ঘটনা→ বহুকাল আগে থেকেই অনেকেই মনে করে থাকে যে স্বামী-স্ত্রীর সহবাসের অবস্থানের উপর ছেলে বাচ্চা হবে না মেয়ে বাচ্চা হবে তা নির্ভর করে।কিন্তু ব্যাপারটি মোটেও সত্যিনা।কারন স্বামী-স্ত্রীর সহবাসের এমন কোনো নির্দিষ্ট নিয়ম নেই যেটা থেকে বাচ্চার লিঙ্গ নির্ধারণ… Read More »

গর্ভাবস্থায় অবশ্যই খাবেন যে খাবারগুলি

By | November 24, 2018

একজন মানুষের সুস্থ থাকার জন্য সব সময়ই পুষ্টিকর খাবার খেতে হবে।তাই গর্ভাবস্থার শুরু থেকে অবশ্যই পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত যাতে করে গর্ভের শিশুটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়।  ডিম ডিম শুধু যে দামেই সস্তা তা নয় বরং ডিম বহুবিধ পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার,এ জন্য ডিমকে সুপারফুড হিসেবে অখ্যায়িত করা হয়।ডিমে প্রয়োনীয় পুষ্টি উপাদান প্রোটিন,সেলেনিয়াম,জিঙ্ক,ভিটামিন এ,ডি ও… Read More »

শিশুদের সর্দি কাশির ঘরোয়া চিকিৎসা

By | November 24, 2018

শিশুদের সর্দি কাশি প্রত্যেক মা বাবার একটাই চাওয়া থাকে যেন তাদের বাচ্চা সব সময় সুস্থ থাকে।সাধারনত ছোট বাচ্চারা সর্দি জ্বরে সবচেয়ে বেশী ভুগে থাকে।বিশেষজ্ঞদের মতে সর্দি কাশির কোন ঔষধ ৪ বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের জন্য নিরাপদ নয়।এসব ঔষধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ফলে বাচ্চাদের জীবন হুমকির মুখে পরে।সুতরাং এসব ঔষধের পরিবর্তে নিরাপদ ও কার্যকর ঘরোয়া চিকিৎসা ব্যাবহার করা… Read More »

শিশুকে সলিড খাওয়ানো শুরু করবেন কখন

By | November 24, 2018

ছোট বাচ্চার মায়েরা বিশেষ করে যারা প্রথমবার মা হয়েছে প্রায়শই একটু দুশ্চিন্তায় থাকে যে কখন শিশুকে সলিড খাওয়ানো শুরু করবে,কি ধরনের খাবার দিবে,কতটুকু পরিমান খাবার বাচ্চাকে কতবার দিবে ইত্যাদি ইত্যাদি।আর চিন্তা করাটা খুব সাভাবিক কারন প্রত্যেক মা ই চায় বাচ্চা যেন ঠিকমত খাবার খায় এবং সুস্থ থাকে। আমাদের দেশে সাধারনত ৬ মাস পর থেকে মানে… Read More »

গর্ভাবস্থায় সহবাস কি সত্যি নিরাপদ

By | November 23, 2018

বেশীর ভাগ গর্ভবতী নারীই সহবাস করতে চায় না কারণ তারা মনে করে এর কারনে পেটের বাচ্চার ক্ষতি হতে পারে,কিন্তু যৌনতা গর্ভাবস্থার স্বাভাবিক একটি অংশ।এ বিষয়টি নিয়ে বেশীরভাগ দম্পতি প্রেগনেন্সির সময়ে কিছুটা কনফিউশনের মধ্যে থাকে যে গর্ভাবস্থায় সহবাস কি সত্যি নিরাপদ কিনা? যে সকল গর্ভবতী মহিলাদের প্রেগনেন্সিতে কোন জটিল সমস্যা থাকেনা তারা একেবারে ডেলিভারির আগ মুহূর্ত… Read More »

গর্ভকালিন কিছু বিপদচিহ্ন

By | November 23, 2018

  ব্যথাহীন বা ব্যথাসহ অতিরিক্ত রক্তস্রাব অতিরিক্ত বমি তীব্র মাথাব্যথা এবং চোখে ঝাপসা দেখা পেটে প্রচন্ড ব্যথা প্রচন্ড জ্বর গর্ভাবস্থায় খিঁচুনি অথবা অজ্ঞান হয়ে যাওয়া গর্ভাবস্থায় পানি ভাঙ্গা হাত-পা ফুলে যাওয়া হঠাৎ তৃষ্ণা বেড়ে যাওয়া উচ্চ রক্তচাপ বাচ্চার অস্বাভাবিক নড়াচড়া পেটে আঘাত লাগা বিলম্বিত প্রসব নিঃসন্দেহে গর্ভকালিন সময় একজন নারীর কাছে সবচেয়ে আনন্দের সময়।এসময়ে মায়ের… Read More »

নতুন বাচ্চার যত্নআত্তি

By | November 23, 2018

বাচ্চা ৬ মাস পর্যন্ত শুধুমাত্র মায়ের বুকের দুধ খাবে।সঠিক উপায় মেনে বুকের দুধ খাওয়ালে বাচ্চা পর্যাপ্ত পরিমাণে দুধ পাবে এবং দুধ খাওয়ানোর পরে বাচ্চার ঢেকুর তুলতে হবে। সঠিক উপায়ে বাচ্চাকে কোলে নিতে হবে। নবজাতকের নাভীর বিশেষ যত্ন নিতে হবে যাতে করে কোন রকম ইনফেকশন না হয়। নবজাতক বাচ্চাদের হাল্কা কুসুম গরম পানি দিয়ে গোসল করানো… Read More »

ডায়াপার পরানোর আদব কায়দা

By | November 21, 2018

নতুন মাতৃত্বের সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে একটি হল বাচ্চার পটি এবং প্রস্রাবের ব্যাপার টা সঠিক ভাবে ম্যানেজ করা। মা হিসাবে আমরা আমাদের শিশুদের যতটা সম্ভব আরাম দেবার সর্বোত্তম চেষ্টা করে থাকি।এখনকার দিনে বেশির ভাগ মা বাবা বাচ্চাদের ডায়াপার পরিয়ে থাকে।ডায়াপার পরানোর যেমন সুবিধা আছে ঠিক তেমনি সঠিক ভাবে যত্ন নিতে না পারলে সেটা বাচ্চার জন্য… Read More »

শিশুর ঘুমের অভ্যাস তৈরী করবেন যেভাবে

By | November 21, 2018

একটি শিশু জন্মের পর মা বাবাসহ পরিবারের সকলের আনন্দ ও ভাললাগার সাথে সাথে দায়িত্বও বেড়ে যায়।বাচ্চাকে খাওয়ানো,গোসল করানো,ঘুম পাড়ানো সব কিছুই খুব যত্ন সহকারে পালন করতে হয়।শিশু মায়ের গর্ভে বেশির ভাগ সময় ঘুমিয়েই পার করে দেয়,তাই ভূমিষ্ঠ হবার পর নতুন পরিবেশের সাথে অভ্যস্ত হতে কিছুটা সময় লেগে যায়। প্রত্যেক টা শিশুর খাওয়া,ঘুম,আচার আচরন আলাদা হয়ে… Read More »

ছোট্ট শিশুর ঢেকুর তোলা

By | November 20, 2018

বাচ্চারা খাবার পর ঢেকুর তোলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।নবজাতক বাচ্চারা অনেক সময়ই মায়ের বুকের নিপল পুরোপুরি ভাবে মুখে নিতে পারেনা,একারনে বুকের দুধ খাবার সময় বাহিরের বাতাস বাচ্চার পেটে চলে যায়।এতে করে পেটে গ্যাসসহ হজমের সমস্যা তৈরী হয় এবং বেশীরভাগ সময় বাচ্চা কান্না করতে থাকে।তাই এক্ষেত্রে বাচ্চার পেটের বাতাস বের করার জন্য দুধ খাবার পর ঢেকুর তোলাতে হবে।এতে… Read More »